北京初春傍晚，曾在顺峰等知名餐饮企业位居高位多年，却没想到这样一位传说中的人物竟是如此的温文尔雅，充满书卷气。刚刚结束一天工作的陈总仍是显得精神奕奕，笔挺的西装在他身上显得合体而高雅，周身散发出的儒商气质与旺顺阁商务会馆古典雅致的环境十分协调。经过多年职场洗练，如今看到的陈均海，精明而内敛，风趣而幽默，尽现一位上位者拥有的尊贵气质。
从英语教师到职业经理人
陈均海机智幽默、口才卓越，且说话声音浑厚动听，是一次头脑、听觉、视觉的愉快体验。谈到自己的职业生涯，陈均海曾经做过教师、导游、销售、饭店酒楼的管理咨询工作，其中让他最难忘的，就是从事中学英语教师的工作。
大学毕业后，陈均海回到自己的母校教书，一教就是11年。历任初三、高三毕业班兼班主任，深受学生爱戴和家长崇敬。在此中学任教期间，曾教出了6名学生考上了外语专业。他离开后，该校应考情况急转直下，从此项背。后来，高中办不下去，现在只能勉强支撑初中招生。后来，陈均海因为不喜欢学校中普遍存在的论资排辈的“潜规则”，于1991年毅然离职，开始尝试进行转行。
那个时候，陈均海已经年届30岁，在这样的年纪再重新确立自己的职业定位，任何人听上去都会明白这是件多么困难的事情。但陈均海没有急躁，他先是仔细分析了自己的优势，然后决定在正处于朝阳期的服务行业重新开始。他首先来到了海南的兴隆康乐园前厅部工作，这对他来讲是一段脱胎换骨的经历。他自己笑谈说，那时由于做老师职业太久，因此有些好为人师的毛病，与比自己小上好几岁的上司难免会惹上一些争吵，后来才从深刻的失败经验教训中慢慢领悟到，下级与上级的正确相处之道。
在积累了一些酒店工作经验后，针对当时酒店服务业水平参差不齐的状况，陈均海灵机一动，和一个朋友做起了酒店管理咨询的业务，对于90年代中期相对还比较闭塞的国内环境来讲，萌生这种管理培训的意识应该说是十分超前的。
真正让陈均海从海南舞台转越到京城舞台的机遇，是在他就职于海口太平洋宾馆的时候。北京保利大厦的老总赵永庄发现并鼓励他来京发展，就这样，陈均海到了北京，这是他事业的真正转折点。
在保利大厦，陈均海历任质检培训部经理、餐饮部经理、餐饮部总监。1995年，顺峰老板何光承包保利大厦3层中餐厅，为陈均海才华与能力所动，多次诚邀他加入顺峰共创大业，并许以高薪，承诺优厚待遇。
1995年11月，陈均海正式进入顺峰工作，一干10年。
谈到在顺峰一干10年，陈均海饱含深情地告诉我们：“感谢顺峰，给我一个这么好的舞台，在十年中磨练了我自己，感谢顺峰的老板何光先生，感谢林锐均总经理。”回忆往事，陈均海神情中多了几分感慨，像他这样的外乡人，能在顺峰取得这么出色的成绩，本身就是一段传奇。在顺峰10年，他穿越了低谷，经历过掌声，但始终能以平和执着的心态，热情饱满地投入工作，而顺峰也没有辜负他的努力，将他推上了一个又一个事业的高峰。
陈均海进入顺峰后，由于他对自己的要求和顺峰企业对员工的要求不谋而合，所以让他有了种如鱼得水的感觉。顺峰这些年一向以高标准、高要求、高质量为企业形象，经过这种“高要求”的洗礼，磨练出的企业精神让陈均海受益至今。他感叹说：“有些人因为不习惯这种企业环境，就认输了，跑了，但我觉得他们是在埋没自己的机会，在企业严格要求的同时，他们应该想到，这样其实更有利于个人的成长。”
在顺峰，陈均海历任分店副总、店老总、总公司总经理助理、集团总裁特别助理、《顺峰报》总编。主管新店开发、企业策划、宣传推广、对外接待、企业文化建设并代言。奠定顺峰企业文化的根基并为之发扬光大，至今，顺峰文化中的大部分仍在走他当年设定之路。陈均海在顺峰工作期间，全部对外的宣传文字、图片均出自他手，对外发言均出自他口。那段时间，他简直就是顺峰的沈国放，对树立品牌形象立过汗马功劳。目前顺峰全国各地分店在用的文字、内外环境图片、菜肴图片中仍有相当部分为他所作、所拍。见过陈均海拍摄的菜肴图片，质感很强，表现的角度和手法非常与众不同，他是摄影师。